Fritule

Fritule, özellikle Noel için yapılan bir Hırvat bayram pastasıdır. Küçük donutlara, İtalyan zeplinine, Venedik fritolesine ve Hollanda'nın Noel atıştırmalıkları "oliebollen"e ("yağ topları") benziyorlar. Bununla birlikte, genellikle kuru üzüm içeren rom ve narenciye kabuğu rendesi ile tatlandırılırlar ve pudra şekeri ile doldurulurlar. Slovenya'da yemeğin "miške" adlı bir çeşidi hazırlanır.