Adams Dağı (İngilizce: Mount Adams), Amerika Birleşik Devletleri'nin Washington eyaletindeki Cascade Sıradağları'nde bulunan bir stratovolkandır. Dağ, 3.743 metre yüksekliğinde olup Rainier Dağı'ndan sonra eyaletin ikinci yüksek dağıdır.

Adını ABD Başkan John Adams'tan alan Adams Dağı, Cascade Volkanları'nın bir parçasıdır ve St. Helens Dağı'nın yaklaşık 55 km doğusundaki uzak bir vahşi doğada bulunan sıranın en büyük yanardağlarından biridir. Adams Dağı Vahşi Doğası, yanardağın konisinin üst ve batı kısımlarından oluşur. Dağın doğu tarafı, Yakama Ulusu topraklarının bir parçası olarak belirlenmiştir.

Adams Dağı'nın asimetrik ve geniş gövdesi, Cascade Zirvesi'nin 2.4 km üzerinde yükselir. Neredeyse düz olan zirvesi, ayrı yanardağ ağızlarını koni şeklindeki patlamaların bir sonucu olarak oluştu. Pasifik Zirve Yolu, dağın batı kanadını geçmektedir.