Ovos moles de Aveiro ( Ovos moles )

Ovos moles de Aveiro (แปลตามตัวอักษรว่า "ไข่อ่อนจาก Aveiro") ซึ่งบางครั้งเขียนว่า ovos-moles de Aveiro เป็นขนมท้องถิ่นจากเขตอาวีโร โปรตุเกส ทำจากไข่แดงและน้ำตาล และบางครั้งก็เป็นช็อกโกแลต จากนั้นจึงใส่ส่วนผสมนี้ลงในกล่องข้าวขนาดเล็กหรือกล่องแป้งสาลีที่คล้ายกับแผ่นเวเฟอร์ร่วมที่มีรูปร่างเป็นรูปทรงทะเล เช่น เปลือกหอย

ในปี 2008 สหภาพยุโรปได้กำหนดให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีป้าย Protected Geographical Indication