Sallent-hoppet är vattenfallet med det högsta vertikala fallet i Katalonien, med ett fritt fall på cirka 115 m (R1-5m+R2-30m+R3-30m+R4-50m), från varandra från det faktum att den under regnperioden ger ett stort intryck, inte längre på grund av dess höjd, utan på grund av det stora vattenflödet som faller ner i ravinen som skapats vid dess bas genom erosionen av vattnet på stenen i tusentals år.

Det är beläget i Riera de Rupit inom kommunen Rupit, en stad som ligger i grevskapet Osona, i norra delen av provinsen Barcelona. Riera de Rupit är en biflod till floden Ter på dess vänstra sida, som härstammar från en uppsättning källor och strömmar som har sitt ursprung i de höga områdena i bergskedjan Collsacabra.