Elvas (portugisiskt uttal: [ˈɛlvɐʃ] ( lyssna)) är en stad och kommun i sydöstra Portugal.

Staden är huvudorten i kommunen Elvas, vilken ingår i distriktet Portalegre, och är också en del av den statistiska regionen Alentejo (Região do Alentejo) (Nuts 2).

Kommunen har 23 078 invånare (2022) och en yta på 631 km². Den består av 7 kommundelar (freguesias).

Den 30 juni 2012 blev Elvas med dess fortikationer ett världsarv.