Cap d'Ona (cervesa)
Bryggeriet Cap d'Ona i Argelers grundades 1998 av Grégor Engler och hans fru Élodie Pujol. Det är hantverksöl från Katalonien, det äldsta av de katalanska länderna.
Dess produkter började tävla i de stora ölpriserna från 2016, och blev en av de mest prisbelönta i världen och fick många internationella utmärkelser, inklusive åtta guldmedaljer vid World beer challenge 2018, dess bruna de sego de Cerdanya, valdes till världens bästa vid Beer Award 2020, dess Barley, rågöl, till världens bästa "Barley wine" vid 2020 Brussels Beer Challenge, och dess Wood Aged Imperial Stout uppnådde ett betyg på 100 av 100 vid 2021 World Beer Challenge, som anses vara världens bästa öl.
% av kostnaden för ölen . De gör för närvarande 30 ölsorter, de flesta ekologiska.Bryggeriet öppnade en restaurang bredvid bryggeriet 2018, med idén att erbjuda måltider tillagade enbart med lokala produkter, allt från Albera, och allt ölbaserat, från förrätt till efterrätt. bagass, ölrester, rik på protein, mineraler och fibrer blir ingrediensen för att göra det bakade brödet som serveras på Casa Cap d'Ona, och även kakor, och ger även till lokala uppfödare av kött och mjölk för att mata djuren, som serverar restaurangens kött.
