Svarta och vitas karneval (spanska: Carnaval de Negros y Blancos), är den största och viktigaste festivalen i södra Colombia. Även om dess geografiska beteckning tillhör staden Pasto har den också antagits av andra kommuner i Nariño och sydvästra Colombia. Det firas från 2 januari till 7 varje år och lockar ett stort antal colombianska och utländska turister.

Den 30 september 2009 utropades denna karneval av UNESCO, som ett av mästerverken i mänsklighetens muntliga och immateriella arv.