Chouara Garbiarne (niekedy písané Chouwara) je jednou z troch garbiarní v meste Fez v Maroku. Je to najväčšia garbiareň v meste a jedna z najstarších. Nachádza sa vo Fes el Bali, najstaršej medinskej štvrti mesta, v blízkosti Saffarin Madrasa pozdĺž Oued Fes (tiež známeho ako Oued Bou Khrareb). Od založenia mesta garbiarsky priemysel nepretržite funguje rovnakým spôsobom ako v prvých storočiach. Dnes je garbiarsky priemysel v meste považovaný za jednu z hlavných turistických atrakcií. Garbiarne sú plné okrúhlych kamenných nádob naplnených farbivom alebo bielou tekutinou na zmäkčenie koží. Kožený tovar vyrobený v garbiarňach sa vyváža do celého sveta.