Ортахисар (турецкий: Средний замок), ранее известный под византийским названием Потамия (греч. Ποταμία), представляет собой небольшой город в районе Ургюп провинции Невшехир. в Каппадокии, Турция. Ортахисар насчитывает около 3500 жителей и расположен примерно в 20 км к востоку от столицы провинции Невшехир.

До середины 2010-х годов Ортахисар был довольно необычным, когда речь шла о каппадокийском туризме. Сейчас он гораздо более известен, и многие бутик-отели были построены из его прекрасных старых каменных домов.

В начале 1970-х годов молодой шотландец по имени Крейг Мэйр провел год в Ортахисаре и написал книгу о своем опыте под названием Время в Турции