Vignoble de Bourgogne

( Бургундия (винодельческий регион) )

Бургундия (фр. Bourgogne МФА: ; Бургонь) — винодельческий регион на востоке Франции.

Для производства красных вин здесь традиционно используется сорт винограда пино-нуар, а для производства белых — сорт шардоне. В меньших объёмах возделываются иные сорта местного происхождения: алиготе, пино-блан, пино-гри и другие. Большинство вин сортовые (моносепажные), а не купажные.

Красные бургундские вина со Средних веков некоторыми считались одними из лучших; они отличаются деликатностью танинов и мягким вкусом. В силу разных причин (главным образом, сравнительно небольшой площади виноградников при неуклонно растущем спросе) бургундские вина отличаются высокой стоимостью. По данным «Любитель вин» (Wine Searcher), за 2013 год, из 50 самых дорогих вин мира 37 происходили из Бургундии, только три — из Бордо и 7 — из-за пределов Франции.

В 2015 году ЮНЕСКО объявило виноградники Бургундии ...Подробнее

Бургундия (фр. Bourgogne МФА: ; Бургонь) — винодельческий регион на востоке Франции.

Для производства красных вин здесь традиционно используется сорт винограда пино-нуар, а для производства белых — сорт шардоне. В меньших объёмах возделываются иные сорта местного происхождения: алиготе, пино-блан, пино-гри и другие. Большинство вин сортовые (моносепажные), а не купажные.

Красные бургундские вина со Средних веков некоторыми считались одними из лучших; они отличаются деликатностью танинов и мягким вкусом. В силу разных причин (главным образом, сравнительно небольшой площади виноградников при неуклонно растущем спросе) бургундские вина отличаются высокой стоимостью. По данным «Любитель вин» (Wine Searcher), за 2013 год, из 50 самых дорогих вин мира 37 происходили из Бургундии, только три — из Бордо и 7 — из-за пределов Франции.

В 2015 году ЮНЕСКО объявило виноградники Бургундии памятником Всемирного наследия. В самой северной части региона производится знаменитое белое вино шабли. Божоле (исторически часть Бургундии), как правило, рассматривается в качестве самостоятельного винодельческого региона.

Фотографии:
Megan Mallen - CC BY 2.0
http://www.kvins.com - CC BY 2.0
Stefan Bauer, http://www.ferras.at - CC BY-SA 2.5
Statistics: Position
1325
Statistics: Rank
169764

Добавить комментарий

CAPTCHA
Безопасность
124936785Нажмите/коснитесь этой последовательности: 4353
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Google street view

Где можно спать рядом Бургундия (винодельческий регион) ?

Booking.com
8.850.214 всего посещений, 407.503 Точки интереса, 405 Места назначений, 639 посещает сегодня.