Brouwerij 't IJ
Brouwerij 't IJ (Pronunţie olandeză: [ˌbrʌuʋəˈrɛi ət ɛi]; engleză: The IJ Brewery) este o mică fabrică de bere din Amsterdam, Țările de Jos. Este situat într-o fostă baie numită Funen, lângă moara de vânt De Gooyer. Berăria a fost deschisă de Kaspar Peterson, un fost muzician, în octombrie 1985 și a fost una dintre câteva mici fabrici de bere care s-au deschis în orașele din jurul Țărilor de Jos, ca răspuns la nemulțumirea consumatorilor față de berea produsă de companiile mai mari. Produce douăsprezece beri standard și trei beri de sezon, pe lângă berile în ediție limitată.
Berăria permite tururi și degustări și are un pub cu o terasă în aer liber. Se deschide de la ora 14.00. până la ora 20.00. dar nu mai târziu, din cauza obiecțiilor localnicilor față de zgomot. Se prepară în subsolul pubului și într-o clădire din Zeeburgerpad din apropiere. În 2019...Citiţi mai departe
Brouwerij 't IJ (Pronunţie olandeză: [ˌbrʌuʋəˈrɛi ət ɛi]; engleză: The IJ Brewery) este o mică fabrică de bere din Amsterdam, Țările de Jos. Este situat într-o fostă baie numită Funen, lângă moara de vânt De Gooyer. Berăria a fost deschisă de Kaspar Peterson, un fost muzician, în octombrie 1985 și a fost una dintre câteva mici fabrici de bere care s-au deschis în orașele din jurul Țărilor de Jos, ca răspuns la nemulțumirea consumatorilor față de berea produsă de companiile mai mari. Produce douăsprezece beri standard și trei beri de sezon, pe lângă berile în ediție limitată.
Berăria permite tururi și degustări și are un pub cu o terasă în aer liber. Se deschide de la ora 14.00. până la ora 20.00. dar nu mai târziu, din cauza obiecțiilor localnicilor față de zgomot. Se prepară în subsolul pubului și într-o clădire din Zeeburgerpad din apropiere. În 2019 a deschis un al doilea bar în Blauwe Theehuis din Vondelpark.
Sigla fabricii de bere prezintă un struț, cu un ou și o moară de vânt îndepărtată. Berăria poartă numele după corpul de apă IJ din apropiere.
Adaugă comentariu nou