Cacavellu

Cacavellu (corse; pl. cacavelli; de asemenea caccavellu; caccaveddu în Suttanacciu i> dialect; din latină: cacabus, lit. „oala de gătit”) este o prăjitură corsicană, în general în formă de coroană, făcută din aluat de drojdie. Este un desert tipic din satul Vico.

În bucătăria Corsica există și o prăjitură de drojdie numită prea caccaveddu, tipică regiunii din jurul Sartène din sudul Corsei: este asemănător cu prăjitura Campanile și așa este, de asemenea, pregătită în mod tradițional de Paște.