Lanzarote, pronunțat /lanθa'rote/ (v. AFI), este o insulă care ține de Spania, fiind cea mai estică din Arhipelagul Insulele Canare. Se află la aproximativ 125 km de coasta Africii și la 1.000 km de Peninsula Iberică. Cu o arie de 845,9 km², Lanzarote este cea de-a patra insulă ca suprafață dintre cele șapte insule Canare, după Tenerife, Fuerteventura și Gran Canaria.

Este o insulă vulcanică apărută acum 20 de milioane de ani. Lava răcită a rămas solidificată în cele mai diverse forme.

Vechii locuitori ai insulei Lanzarote erau țărani si păstori. Agricultura este practicată cu dificultate din cauza solului arid și a precipitațiilor foarte scăzute. În prezent turismul este foarte dezvoltat. Cel mai mare și mai apreciat centru turistic de pe Lanzarote este Puerto del Carmen, la origine un vechi sat pescăresc.

Peisajul natural de pe Lanzarote este deosebit de variat și interesant pentru vizitatori: locurile sunt foarte bogate în culori, iar multe din plajele de pe Lanzarote au un nisip vulcanic fin negru.

Insulele Canare (în ordinea formării, respectiv vȃrstei geologice) sunt următoarele: Fuerteventura, Lanzarote, Gran Canaria, Tenerife, La Gomera, La Palma, El Hierro.