Hvítserkur (Pronunţie islandeză: u200b[ˈkʰvitˌsɛr̥kʏr̥], la nivel regional și [-ˌsɛrkʰʏr̥]) este o stivă de bazalt de 15 m înălțime de-a lungul țărmului estic al peninsulei Vatnsnes, în nord-vestul Islandei.

Stânca are două găuri la bază, care îi dau aspectul unui dragon care bea. Baza stivei a fost armată cu beton pentru a-și proteja fundațiile de mare.

Mai multe specii de păsări, cum ar fi pescărușii și fulmarii, trăiesc la Hvítserkur și numele său („cămașă albă” în islandeză) provine din culoarea guanoului depus pe rocile sale.