Plzeňský Prazdroj, a. s. (pronunciado [ˈpl̩zɛɲskiː ˈprazdroj a ɛs] , conhecida em inglês como Pilsner Urquell Brewery, é uma cervejaria tcheca inaugurada em 1842 e sediada em Plzeň, República Tcheca. Foi a primeira cervejaria a produzir pale lager, com a marca Pilsner Urquell, que se tornou tão popular e foi tão copiada que mais de dois terços da cerveja produzida no mundo hoje é pale lager, às vezes chamada de pils, pilsner e pilsener i> após Pilsner Urquell. O nome da cervejaria, Pilsner Urquell, que pode ser traduzido aproximadamente para o inglês como "a fonte original em Pilsen", foi adotado como marca registrada em 1898. Pilsner Urquell é o maior produtor e exportadora de cerveja na República Tcheca.

A cervejaria fez parte do grupo de empresas SABMiller (a princípio South African Breweries) de 1999 a 2017. Como parte dos acordos feitos com os reguladores antes que a Anheuser-Busch InBev pudesse adquirir a SABMiller em outubro de 2016, a Pilsner Urquell (excluindo certas áreas geográficas) foi vendida para a Asahi Breweries, com sede no Japão, em março de 2017.