Kaiping (chinês: 开平), alternadamente romanizado em cantonês como Hoiping, é uma cidade em nível de condado na província de Guangdong, na China. Está localizado a oeste do Delta do Rio das Pérolas e administrado como parte da cidade de Jiangmen, no nível da prefeitura. A área circundante, especialmente Sze Yup (chinês: 四邑), é a pátria ancestral de muitos chineses ultramarinos, particularmente nos Estados Unidos. Kaiping tem uma população de 688.242 em 2017 e uma área de 1.659 quilômetros quadrados (641 sq mi). Os habitantes locais falam uma variante do dialeto Toishan (Hoisan).