葡萄沟

( Grape Valley )

Vale da Uva (chinês: 葡萄沟) é uma área de terra árida em Turpan, Xinjiang, China, onde uvas e outras frutas são cultivadas . O vale tem 8 km de comprimento, 600-2.000 metros de largura e está localizado a cerca de 10 km a leste do centro da cidade de Turpan.

Turpan tem uma longa tradição histórica de cultivo de uvas e outras frutas, usando a irrigação subterrânea karez sistema. É famosa por cultivar a uva branca sem sementes, a uva manaizi (chinês: 马奶子, mamilo de éguas). Passas e outras frutas secas também são vendidas na área turística do Vale da Uva.

A produção de uvas e passas em Turpan representa mais de oitenta por cento do total da China, tornando a China o terceiro maior produtor mundial de passas e o maior produtor mundial de passas verdes.

Fotografias por:
Peter Morgan from Nomadic - CC BY 2.0
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