Musée Fragonard d'Alfort, często po prostu Musée Fragonard, to muzeum osobliwości anatomicznych znajdujące się w École Nationale Vétérinaire de Maisons-Alfort, 7 avenue du Generał de Gaulle w Maisons-Alfort na przedmieściach Paryża. Jest otwarty kilka dni w tygodniu w chłodniejszych miesiącach; pobierana jest opłata za wstęp.

École Nationale Vétérinaire de Maisons-Alfort to jedna z najstarszych szkół weterynaryjnych na świecie, a muzeum, utworzone w 1766 r. wraz ze szkołą, należy do najstarszych we Francji. Muzeum przyciągnęło niesamowitą międzynarodową uwagę od momentu powstania szkoły i było kluczowym elementem tożsamości szkoły w XVIII wieku. Został otwarty dla publiczności w 1991 roku, a dziś składa się z trzech pomieszczeń zawierających dużą kolekcję anatomicznych osobliwości i sekcji, z których większość pochodzi z XIX i początku XX wieku. Oprócz szkieletów zwierząt i sekcji, takich jak prosiaczek pokazany w przekroju, muzeum zawiera pokaźną kolekcję potworności (teratologię), w tym bliźniacze jagnięta syjamskie, dwugłowe cielę, dziesięcionożną owcę i źrebię z jedno wielkie oko.

Najbardziej zdumiewającymi eksponatami muzeum są słynne „écorchés” (postacie obdarte ze skóry) przygotowane przez Honoré Fragonarda, pierwszego profesora anatomii w szkole, mianowanego w 1766 r., aw 1771 r. wyrzuconego ze szkoły jako szaleńca. Jego specjalnością było przygotowanie i konserwacja oskórowanych zwłok, z których przygotował około 700 egzemplarzy. Pozostało tylko 21; wszystkie są wystawione w ostatniej sali muzeum. Te eksponaty obejmują:

• Jeździec Apokalipsy – oparty na rycinie Albrechta Dürera, przedstawia mężczyznę na koniu, obaj obdartego ze skóry, otoczonego tłumem małych płodów ludzkich ujeżdżających owce i płody koni.
• Małpy – mała, klaszcząca małpka, w towarzystwie innej małpy trzymającej w ręku nakrętkę.
• Człowiek z żuchwą – inspirowany przez Samsona atakującego Filistynów szczęką osła.
• Ludzkie płody tańczą jig – trzy ludzkie płody, tętnice, którym wstrzyknięto wosk.
• Koza klatka piersiowa – wypreparowany pień i głowa kozy.
• Ludzka głowa - naczynia krwionośne wstrzyknięte kolorowym woskiem; niebieski dla żył, czerwony dla tętnic.
• Sekcja ludzkiego ramienia – eksponat dydaktyczny, z oddzielonymi mięśniami i nerwami oraz naczyniami krwionośnymi, w których wstrzyknięto kolorowy wosk (niebieski dla żył, czerwony dla tętnic).

Drugiemu dyrektorowi szkoły weterynaryjnej, Philibertowi Chabertowi, początkowo przypisywano, a później skazano za to, że znacznie poszerzył kolekcję o badania okazów obcych, wodnych i ptasich. Wiele z tych okazów zostało wydobytych podczas rewolucji francuskiej i przekazanych do Narodowego Muzeum Historii Naturalnej (Francja) i École de Santé.