Maretsch slott (tysk: Schloss Maretsch; italiensk: Castel Mareccio) er et slott ligger i det historiske sentrum av Bolzano, Sør-Tirol, Nord-Italia. Det er en bolig snarere enn en forsvarskonstruksjon.

Den eldste delen av slottet dateres tilbake til 1200-tallet. Den nåværende formen skyldes medlemmene av Römer-familien, som forvandlet den til et renessanseslott mellom 1560 og 1570.

I dag er slottet et konferansesenter, men det kan besøkes etter tidligere reservasjon.