Sima de las Cotorras (angļu valodā: Sinkhole of the Parrots/Parakeets) ir izlietne, kas atrodas El Ocote biosfēras rezervātā Chiapas rietumos, Meksikas dienvidos. Tā ir viena no daudzajām šajā apgabalā esošajām iegrimēm, kuras visas radušās tektonisko un erozīvo procesu rezultātā uz reģiona kaļķakmens. Lai gan tā nav lielākā un dziļākā no apgabala iegremdēm, tā ir vislabāk pazīstama, pateicoties tūrisma projektam, kas koncentrējas uz tūkstošiem meksikāņu zaļo papagailīšu, kas tur dzīvo lielāko daļu gada, lidojot iekšā un ārā apļveida formās.

Sima de Cotorras ekotūrisma centrs tika izveidots 1985. gadā, lai sniegtu vietējām Zoque ģimenēm alternatīvu līdzekli ienākumu gūšanai, saglabātu vietējo vidi un sniegtu jaunākajām paaudzēm iemeslu nemigrēt no apgabala. Projekta ietvaros ir izbūvēts ceļš, restorāns un kajītes apmeklētājiem, kā arī tiek piedāvāta iekļūšana padziļinājumā, kā arī ekskursijas gida pavadībā, lai apskatītu alu gleznojumus, tropisko veģetāciju veidojuma apakšā un teritorijas ap iegrimes apmali. Tomēr lielākā daļa apmeklētāju ir vietējie un ierodas tikai vienu dienu, lai redzētu papagailes. Centram ir bijušas problēmas līdzsvarot ekoloģiskās problēmas un saglabāt tā ekonomiski dzīvotspējīgu.