Herêma şerabê di nav parêzgeha dîrokî ya Champagne ya li bakurê rojhilatê Fransa de, herî baş bi hilberîna şampanya, şeraba spî ya bibirqok ku navê herêmê lê digire, tê zanîn. Qanûna Yekîtiya Ewropî û qanûnên pir welatan peyva "şampanya" bi taybetî ji bo şerabên ku ji vê herêmê ku bi qasî 160 kîlometre (100 mile) rojhilatê Parîsê ye têne veqetandin. Sînorên rezvaniyê yên Champagne bi qanûnî hatine destnîşankirin û li pênc navçeyên hilberîna şerabê di hundurê parêzgeha dîrokî de têne dabeş kirin: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims, û Vallée de la Marne. Bajarê Reims û bajarokê Épernay navendên bazirganî yên herêmê ne. Reims bi katedrala xwe navdar e, cihê tackirina padîşahên Fransî û Mîrateya Cîhanî ya UNESCOyê ye.

Li peravên bakurê Fransayê cih digire, dîroka herêma şeraba Champagne xwedî rolek girîng e. di pêşveçûna vê terroira yekta de. Nêzîkbûna herêmê ji Parîsê re serkeftina aborî ya herêmê di bazirganiya şerabê de pêş xist, lê di heman demê de gund û rez jî xiste rêça artêşên meşê yên li ser rêya paytexta Fransa. Tevî pirbûna van pevçûnên leşkerî, herêmê di destpêka Serdema Navîn de ji bo hilberîna şeraba bi kalîte navûdengek pêş xist û karîbû wê navûdengê bidomîne ji ber ku hilberînerên herêmê bi hatina malên şampanya yên mezin di salên 17-an û 18-an de dest bi çêkirina şeraba bibirqok kirin. sedsalan. Rêzên sereke yên ku li herêmê têne çandin Chardonnay, Pinot noir, û Pinot Meunier hene. Pinot noir tiriyê herî berfireh e ku li herêma Aube tê çandin û li Montagne de Reims pir baş mezin dibe. Pinot Meunier li herêma Vallée de la Marne tiriyê serdest e. Côte des Blancs hema hema bi taybetî ji Chardonnay re tê veqetandin.

Piştîxara yekta, kelpîç a herêma şeraba Champagne û pergala çandinî-pîşesaziyê ya ku di encamê de derket, bû sedem ku di sedsala 17-an de şerabên bibirqok ên mîna şampanyayê pêşve bibin. Di encamê de, gelek cîhên hilberînê û malên şerabê li herêmê di sala 2015an de wekî beşek ji çiyayên Şampanyayê, mal û jêrzemînan di Lîsteya Mîrateya Cîhanê ya UNESCOyê de hatin tomarkirin.