Baalbek (; Erebî: بَعْلَبَكّ, romanî:  Baʿlabakk, Suryanî-Aramayî: ܒܥܠܒܟ) bajarek e ku dikeve rojhilatê çemê Lîtanî li Geliyê Beqaa Lubnanê. , bi qasî 67 km (42 mi) bakurê rojhilatê Beyrûtê. Ew paytexta parêzgeha Baalbek-Hermel e. Di dema Yewnanî û Romayî de Baalbek jî wekî Heliopolis (Ἡλιούπολις, Yewnanî ji bo "Bajarê Rojê"). Di sala 1998'an de nifûsa Baalbek 82,608 bû, bi piranî Misilmanên Şîa, li pey Misilmanên Sunnî û Xirîstiyan.

Ev malek kompleksa perestgeha Baalbek e ku du ji mezintirîn û mezintirîn xirbeyên perestgeha Romayî dihewîne: Perestgeha Bacchus û Perestgeha Jupiter. Ew di sala 1984 de wekî cîhek Mîrateya Cîhanê ya UNESCO hate tomar kirin.