Türk çayı ( Tea in Turkey )

តែ (ទួរគី៖ cay pronounced [tʃaj]) គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមនៅទូទាំងប្រទេសទួរគី និងជនភៀសខ្លួនទួរគី។ ប្រទេសទួរគីមានការប្រើប្រាស់តែក្នុងមនុស្សម្នាក់ខ្ពស់បំផុតនៅលើពិភពលោកជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់សរុបប្រចាំឆ្នាំជិត 7 ផោនក្នុងមនុស្សម្នាក់។ ប្រទេសទួរគីគឺជាប្រទេសនាំចេញតែដ៏ធំ ដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 5 ក្នុងចំណោមប្រទេសនាំចេញច្រើនជាងគេ។ ទឹកតែដើរតួនាទីយ៉ាងធំនៅក្នុងការជួបជុំសង្គមដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងផ្ទះតែ និងសួនច្បារ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថរុក្ខជាតិផងដែរ។ វប្បធម៌តែទួរគីបានពង្រីកដល់ប្រទេសស៊ីបខាងជើង និងប្រទេសមួយចំនួននៅឧបទ្វីបបាល់កង់។ តែទួរគីមានប្រវត្តិដ៏វែងឆ្ងាយ និងទូលំទូលាយដែលកំណត់ការប្រមូលផលរបស់វា សូម្បីតែមុនពេលការបង្កើតសាធារណរដ្ឋទួរគីទំនើបក៏ដោយ។ ចាប់តាំងពីការណែនាំរបស់ខ្លួនទៅកាន់ប្រទេសទួរគី តែបានក្លាយជាផ្នែកមួយដ៏ធំនៃវប្បធម៌ទួរគី។