Paisaje agavero y antiguas instalaciones industriales de Tequila

( Agave Landscape and Ancient Industrial Facilities of Tequila )

Description

Agave Landscape and Ancient Industrial Facilities of Tequila គឺជាតំបន់បេតិកភណ្ឌពិភពលោកវប្បធម៌របស់ UNESCO នៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ ផ្ទៃដី 35,019 ហិកតាគឺជាផ្នែកមួយនៃទេសភាពដ៏ធំទូលាយនៃពណ៌ខៀវ agave ដែលមានរាងជាវប្បធម៌របស់រុក្ខជាតិដែលប្រើតាំងពីសតវត្សទី 16 ដើម្បីផលិតវិញ្ញាណដែលគេស្គាល់ថាជា tequila និងយ៉ាងហោចណាស់ពីរសហស្សវត្សរ៍ដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិ fermented (ដូចជា pulque) និង ក្រណាត់។ នៅក្នុងទេសភាពកំពុងធ្វើការរោងចក្រចម្រាញ់ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការរីកចម្រើននៃការប្រើប្រាស់ tequila ក្នុងសតវត្សទី 19 និង 20 ។ សព្វថ្ងៃនេះវប្បធម៌ agave នេះត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណជាតិម៉ិកស៊ិក។ ទេសភាព Tequila បានរួមចំណែកដល់ការងារសិល្បៈជាច្រើនដូចជា ភាពយន្ត តន្ត្រី របាំ និងគំនូរ។

គេហទំព័រនេះរួមមានកន្លែងរស់នៅ វាលស្រែធ្វើការ និងការតាំងទីលំនៅក្នុងទីក្រុងនៃ Tequila, Magdalena, El Arenal និង Amatitan . តំបន់នេះក៏ជាទីបន្ទាល់ចំពោះប្រពៃណី Teuchitlan (គ.ស. 200-900) ដែលធ្វើអោយទេសភាពតាមរយៈការបង្កើតផ្ទៃរាបស្មើសម្រាប់កសិកម្ម លំនៅដ្ឋាន ប្រាសាទ ទីបញ្ចុះសព និងទីលានបាល់បោះ។