ヴァルドッビアーデネ（伊: Valdobbiadene）は、イタリア共和国ヴェネト州トレヴィーゾ県にある、人口約10,000人の基礎自治体（コムーネ）。

隣のコムーネであるコネリアーノと共に、この地域で生産されるグレラ品種のブドウのワインであるプロセッコで大変有名であり、2019年にユネスコの世界遺産に登録された。プロセッコは通常、発泡ワインが有名で、この地域のプロセッコ品種から出来る白（発泡）ワイン（DOCワインであるプロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ（Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene）だけが「プロセッコ」と言う名称を使用できる（欧州連合の原産地名称保護制度）。