ကွမ်းယာ ( Betel nut chewing )

ビンロウジュを噛むは、ビンロウジを噛むまたはビンロウジを噛むとも呼ばれ、ビンロウジの実（「キンマ」とも呼ばれます）ナッツ」) は、覚醒剤と麻薬効果のために消石灰とキンマの葉と一緒に噛まれます.この慣行は、東南アジア、ミクロネシア、島メラネシア、および南アジアで広まっています。また、台湾、マダガスカル、中国南部の一部の先住民にも見られます。植民地時代にカリブ海にも導入されました。

ビンロウジュの実、ライム、キンマの葉を組み合わせた料理は、ビンロウジ ( とも呼ばれます) として知られています。南アジアではパーンまたはパン）。ココナッツ、ナツメヤシ、砂糖、メントール、サフラン、クローブ、アニスの実、カルダモンなど、風味付けや息をさわやかにするための他の物質が含まれることがあります.ビンロウジュの実自体はタバコに置き換えたり、噛んだりすることができ、キンマの葉は完全に除外することができます.製剤は飲み込まず、吐き出します。長期間使用すると、歯に恒久的な赤い汚れが残ります。ビンロウジを噛んで吐き出すと赤い染みができますが、これは特定の国では公共施設で非衛生的で目障りと見なされることもよくあります。植物成分は天然です。キンマの実を噛んでいた最古の証拠は、フィリピンのドゥヨン洞窟遺跡 (ビンロウジュヤシが元々生息していた場所) の埋葬ピットで発見され、紀元前 4,630 ± 250 年頃のものとされています。その拡散は、オーストロネシア人の新石器時代の拡大と密接に結びついています。それは先史時代にインド太平洋に広がり、3,500 から 3,000 BP でミクロネシアに達し、3,400 から 3,000 BP で近オセアニアに達した。南インドとスリランカは 3,500 BP まで。東南アジア本土は 3,000 ～ 2,500 BP。 1500 BPまでにインド北部。そしてマダガスカルは600 BPです。インドから、西方のペルシャと地中海にも広がりました。 3,600 年前から 2,500 年前の考古学的遺跡に基づいて、以前はラピタ族の文化にも存在していましたが、ポリネシアには持ち込まれませんでした。

ビンロウジを噛むことは中毒性があり、健康への悪影響と関連しています (主に口腔がんと食道がん）、タバコの有無にかかわらず。世界保健機関によるビンロウジの咀嚼を規制しようとする試みは、東南アジアやインドの一部の地域で宗教的な意味合いを持つなど、多くの文化に深く根ざしているため、依然として問題があります.世界中で約 6 億人がビンロウジを噛んでいると推定されています。