Plzeňský Prazdroj, a. s. (pronunciato [ˈpl̩zɛɲskiː ˈprazdroj a ɛs] , noto in inglese come Birrificio Pilsner Urquell, è un birrificio ceco aperto nel 1842 e con sede a Plzeň, Repubblica Ceca. È stato il primo birrificio a produrre lager chiara, denominata Pilsner Urquell, che divenne così popolare ed è stato così tanto copiato che più di due terzi della birra prodotta oggi nel mondo è lager chiara, a volte chiamata pils, pilsner e pilsener dopo Pilsner Urquell. Il nome del birrificio, Pilsner Urquell, che può essere approssimativamente tradotto in inglese come "la fonte originale di Pilsen", è stato adottato come marchio nel 1898. Pilsner Urquell è il più grande produttore ed esportatore di birra nella Repubblica Ceca.

Il birrificio ha fatto parte del gruppo di società SABMiller (inizialmente South African Breweries) dal 1999 al 2017. Nell'ambito degli accordi presi con le autorità di regolamentazione prima che Anheuser-Busch InBev potesse acquisire SABMiller nell'ottobre 2016, Pilsner Urquell (escluse alcune aree geografiche) è stata venduta alla Asahi Breweries con sede in Giappone nel marzo 2017.