Guimarães történelmi központja a portugáliai Guimarães városának városi tere, amely a középkorig vezethető vissza, 16 hektáros területen, és számos épületet őriz a középkortól egészen a 19. századig. 2001 óta az UNESCO Világörökség részévé nyilvánították.

Guimarães szorosan kapcsolódik a nemzeti identitás és a portugál nyelv kialakulásához a 12. században. Afonso Henriques, Portugália első királyának szülővárosa, aki 1139-ben kikiáltotta az ország függetlenségét.