Cacavellu

Cacavellu (korzikai; pl. cacavelli; szintén caccavellu; caccaveddu Suttanacciuban i> dialektus; latinul: cacabus, lit. 'főzőedény') egy korzikai sütemény, amelyet általában korona alakúak, élesztőtésztából készítenek. Vico falu tipikus desszertje.

A korzikai konyhában megtalálható a túl caccaveddu nevű élesztős sütemény is, amely a dél-korzikai Sartène környékére jellemző: rokon a Campanile tortával, és hagyományosan húsvétra is elkészítik.

Destinations