Vila Winter (španjolski: Casa de los Winter) je vila smještena na udaljenoj lokaciji jugozapadnog dijela otoka Fuerteventura, Kanarski otoci, blizu selo Cofete na poluotoku Jandía. Vilu je projektirao i izgradio Gustav Winter, povučeni njemački inženjer, rođen 1893. u regiji Schwarzwald u Njemačkoj. Vila ima dva kata i podrum, balkon s prednje strane, te kulu u sjeveroistočnom kutu s pogledom od 360 stupnjeva.