Le Champ de sel antique de Yangpu (chinois simplifié : 洋浦千年古盐田 ; chinois traditionnel : 洋浦千年古鹽田; pinyin : Yángpǔ qiānnián gǔ yántián) est un site du patrimoine archéologique du village de Yantian , sur la péninsule de Yangpu à Hainan, en Chine. Le site est un exemple des différents rôles du sel dans l’histoire chinoise. La zone comprend plus de 1 000 pierres, taillées à plat sur le dessus, qui servent à évaporer l'eau de mer pour produire du sel. Les pierres ont un mince rebord sur le pourtour pour contenir l’eau. À marée haute, la surface des pierres se remplit d’eau de mer. À marée basse, celui-ci s’évapore, laissant le sel qui est ensuite récupéré.
La zone a été créée vers 800 après JC lorsqu'un groupe de sauniers de la ville de Putian, dans la province du Fujian, a déménagé à Yangpu. Aujourd'hui, seul un petit groupe de villageois continue de fabriquer du sel selon ce...Lire la suite
Le Champ de sel antique de Yangpu (chinois simplifié : 洋浦千年古盐田 ; chinois traditionnel : 洋浦千年古鹽田; pinyin : Yángpǔ qiānnián gǔ yántián) est un site du patrimoine archéologique du village de Yantian , sur la péninsule de Yangpu à Hainan, en Chine. Le site est un exemple des différents rôles du sel dans l’histoire chinoise. La zone comprend plus de 1 000 pierres, taillées à plat sur le dessus, qui servent à évaporer l'eau de mer pour produire du sel. Les pierres ont un mince rebord sur le pourtour pour contenir l’eau. À marée haute, la surface des pierres se remplit d’eau de mer. À marée basse, celui-ci s’évapore, laissant le sel qui est ensuite récupéré.
La zone a été créée vers 800 après JC lorsqu'un groupe de sauniers de la ville de Putian, dans la province du Fujian, a déménagé à Yangpu. Aujourd'hui, seul un petit groupe de villageois continue de fabriquer du sel selon cette méthode et ce n'est pas leur principale source de revenus.
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