Samsa
La samsa est une pâtisserie de forme triangulaire aux amandes et au miel, préparée surtout pour l'Aïd el-Fitr. Elle est consommée aussi bien en Algérie, qu'en Tunisie,. La ville d'Alger est connue pour ses pâtisseries, notamment la samsa.
La samsa est une pâtisserie de forme triangulaire aux amandes et au miel, préparée surtout pour l'Aïd el-Fitr. Elle est consommée aussi bien en Algérie, qu'en Tunisie,. La ville d'Alger est connue pour ses pâtisseries, notamment la samsa.