La vieille ville de Poznań est le quartier le plus central de la ville de Poznań, dans l'ouest de la Pologne, couvrant la zone de la ville médiévale autrefois fortifiée de Poznań. Il s'appelle Stare Miasto en polonais, bien que ce nom puisse également faire référence au district administratif plus large de Stare Miasto, qui s'étend sur la majeure partie du centre-ville et les parties nord de la ville.

La vieille ville est centrée sur Stary Rynek, la place du vieux marché où se dresse l'historique hôtel de ville de Poznań (Ratusz). Il représente la gloire de Poznań, depuis sa fondation en 1253. L'une des tours de l'hôtel de ville abrite deux petits boucs qui se cognent la tête tous les jours à midi. À l'extrémité ouest de la vieille ville se trouve la colline de Przemysł (Góra Przemysła) sur laquelle se dressait autrefois le château du roi. Le château royal médiéval de Poznań a été reconstruit entre 2011 et 2016.

Les murs de la ville ont été abattus lors de l'expansion de la ville au début du XIXe siècle, mais le tracé des rues de la vieille ville correspond toujours étroitement à celui de l'ancienne ville protégée, avec un quadrillage de rues étroites. Des fragments survivants des murs, dont certains ont été reconstruits plus avant, peuvent être vus dans la rue Stawna, la rue Ludgardy, à côté du parc Chopin au sud de la place du vieux marché et les meilleures parties se trouvent dans la rue Masztalarska au nord.

La vieille ville de Poznań est classée comme l'un des monuments historiques nationaux officiels de Pologne (Pomnik historii), désigné le 28 novembre 2008, avec d'autres parties du centre historique de la ville. Sa liste est maintenue par le Conseil du patrimoine national de Pologne.