Les fêtes de Sant Joan sont les principales fêtes historiques qui sont célébrées à Ciutadella de Menorca, dans les îles Baléares, pendant les jours 23 et 24 juin et le dimanche immédiatement avant, les soi-disant Jour de Be Dans cette célébration, les principales classes de la société traditionnelle minorquine sont représentées : le caissier señor, l'aumônier caissier -également appelé la prêtresse-, qui représente l'Église, le caissier casat et le caissier fadrí (artisans) et les caissiers agriculteurs.< / p>