Sima de las Cotorras (englanniksi: Sinkhole of the Parrots/Parakeets) on vajoaminen, joka sijaitsee El Ocoten biosfäärialueella Chiapasin länsiosassa Etelä-Meksikossa. Se on yksi alueen monista vajoista, jotka kaikki ovat syntyneet alueen kalkkikiven tektonisten ja eroosiivisten prosessien seurauksena. Vaikka se ei ole alueen suurin ja syvin vajoa, se tunnetaan parhaiten matkailuhankkeesta, joka keskittyy tuhansiin meksikolaisiin vihreisiin papukaijoihin, jotka elävät siellä suurimman osan vuodesta ja lentävät sisään ja ulos pyöreänä kuviona.

Sima de Cotorrasin ekoturismikeskus perustettiin vuonna 1985 antamaan paikallisille Zoque-perheille vaihtoehtoinen keino hankkia tuloja, suojella paikallista ympäristöä ja antaa nuoremmille sukupolville syy olla muuttamatta alueelta. Hankkeessa on rakennettu vierailijoille tie, ravintola ja mökkejä, ja se tarjoaa vajoamista sekä opastettuja kierroksia luolamaalauksiin, muodostelman pohjan trooppiseen kasvillisuuteen ja vauman reunan ympärille. Useimmat vierailijat ovat kuitenkin paikallisia ja vierailevat vain yhden päivän nähdäkseen papukaijat. Keskuksella on ollut vaikeuksia tasapainottaa ekologisia huolenaiheita ja pitää sen taloudellisesti elinkelpoisena.