Gölyazı es una ciudad turca fundada en una pequeña península en el lago Uluabat.

Gölyazı fue fundada por los antiguos griegos. pero abundan los restos de la época romana.

Todos los años se celebra en la localidad la Fiesta de la Cigüeña y hasta el siglo XX convivieron griegos y manavlar. En la antigüedad se la conocía como Apolloniatis. El nombre Gölyazı significa Pescadora. El lugar también es conocido como Apolyont, Apolloniatai o Apolloniada.