Salento είναι μια πόλη και δήμος στα βορειοανατολικά του διαμερίσματος Quindío, Κολομβία. Ο δήμος καλύπτει μια έκταση 377,67 χλμ². Ήταν ο πρώτος οικισμός στο Quindío της σύγχρονης εποχής και ο πρώτος δήμος που ιδρύθηκε στο διαμέρισμα. Η ίδια η πόλη Σαλέντο βρίσκεται 24 χλμ βορειοανατολικά της πρωτεύουσας του νομού Αρμενία. Το 2005 ο δήμος του Σαλέντο είχε εκτιμώμενο πληθυσμό 7247, εκ των οποίων οι 3597 ζούσαν στην κύρια αστική ζώνη.

Η κύρια διαδρομή από το Ποπαγιάν και το Κάλι προς την Μπογκοτά περνούσε από το Σαλέντο (βλ. παρακάτω), αλλά όταν η διαδρομή έγινε εκτροπή, η πόλη απομονώθηκε και δεν αναπτύχθηκε τόσο γρήγορα όσο η υπόλοιπη περιοχή. Για το λόγο αυτό έχει διατηρήσει περισσότερο την παραδοσιακή αποικιακή αρχιτεκτονική του από σχεδόν οποιαδήποτε άλλη πόλη στο eje cafetero, μαζί με έναν ήσυχο και χαλαρό τρόπο ζωής, και ως αποτέλεσμα η πόλη και η κοντινή κοιλάδα Cocora είναι από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς στην Κολομβία. Το ιστορικό κέντρο της πόλης εγγράφηκε στον Κατάλογο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO ως μέρος του «Πολιτιστικού Τοπίου του Καφέ» το 2011.