Monsanto είναι ένα χωριό στην πολιτική ενορία του Monsanto e Idanha-a-Velha, στον δήμο Idanha-a-Nova, στην περιοχή Castelo Branco, στην Πορτογαλία. Το 2011, κάλυπτε έκταση 131,76 km² και είχε 828 κατοίκους (30 Ιουνίου 2011). Η Monsanto θα γίνει ευρέως γνωστή ως «το πιο πορτογαλικό χωριό της Πορτογαλίας» λόγω ενός διαγωνισμού που χρηματοδοτήθηκε από την κυβέρνηση που απένειμε σε δώδεκα ιστορικά χωριά τη διάκριση του Πιο Πορτογαλικού Χωριού της δικής τους επαρχίας το 1938.