Coober Pedy () είναι μια πόλη στη βόρεια Νότια Αυστραλία, 846 χλμ (526 μίλια) βόρεια της Αδελαΐδας στον αυτοκινητόδρομο Stuart. Η πόλη μερικές φορές αναφέρεται ως η «πρωτεύουσα του κόσμου με οπάλιο» λόγω της ποσότητας των πολύτιμων οπάλων που εξορύσσονται εκεί. Το Coober Pedy είναι γνωστό για τις υπόγειες κατοικίες του, που ονομάζονται «πιρόμες», οι οποίες είναι χτισμένες με αυτόν τον τρόπο λόγω της καύσωνα της ημέρας.

Το όνομα "Coober Pedy" πιστεύεται ότι προέρχεται από τον όρο των Αβορίγινων kupa-piti, που σημαίνει "τρύπα των λευκών φίλων", αλλά το 1975 οι ντόπιοι Αβορίγινες της πόλης υιοθέτησαν το όνομα Umoona, που σημαίνει "μακριά ζωή" και είναι επίσης το όνομά τους για το δέντρο mulga.

Στην αυστραλιανή απογραφή του 2016, υπήρχαν 1.762 άτομα στο Coober Pedy.