Stack Rock Fort er et fort bygget på en lille ø i Milford Haven Waterway, Pembrokeshire. Et 3-kanonfort blev bygget mellem 1850 og 1852, og derefter opgraderet i 1859 med en ny bygning, der fuldstændigt omsluttede det originale kanontårn. Det er nu en klasse II* fredet bygning og et planlagt monument (registreret SAM-nummer PE334).