Landjäger

Landjäger je polosušená klobása tradičně vyráběná v jižním Německu, Rakousku, Švýcarsku a Alsasku. Je oblíbený jako svačina při aktivitách, jako je turistika. Má také historii jako jídlo pro vojáky, protože se skladuje bez chlazení a dodává se v porcích jednoho jídla. Jako jídlo lze klobásu Landjäger uvařit a podávat s bramborami a čerstvou zeleninou.