Citadela of Cairo nebo Citadela of Saladin (arabsky: قلعة صلاح الدين, < small>romanized: Qalaʿat Salāḥ ad-Dīn) je středověké opevnění z islámské éry v Káhiře, Egypt, postavený Salah ad-Din (Saladin) a dále rozvinutý následujícími egyptskými vládci. Od 13. do 19. století bylo sídlem vlády v Egyptě a sídlem jeho vládců téměř 700 let. Jeho poloha na výběžku kopců Mokattam poblíž centra Káhiry má strategickou polohu s výhledem na město a dominantou jeho panoramatu. V době své výstavby patřil k nejpůsobivějším a nejambicióznějším projektům vojenského opevnění své doby. Nyní je to zachovalé historické místo, včetně mešit a muzeí.

Kromě počáteční stavby z ájjúbovské éry, kterou zahájil Saladin v roce 1176, prošla Citadela během Mamlúckého sultanátu, který následoval, velkým vývojem, který vyvrcholil stavebními projekty sultána al-Nasira Muhammada ve 14. století. V první polovině 19. století Muhammad Ali Pasha zboural mnoho starších budov a postavil nové paláce a památníky po celém místě, což mu dalo hodně z jeho současné podoby. Ve 20. století byl využíván jako vojenská posádka britskou okupací a poté egyptskou armádou až do otevření pro veřejnost v roce 1983. V roce 1976 byl UNESCO prohlášen za součást světového dědictví Historický Káhira (islámská Káhira), která byla "novým centrem islámského světa, dosáhla svého zlatého věku ve 14. století."