La vall de l'Orcia és una àmplia vall situada a la província de Siena, a la Toscana, al nord-est de monte Amiata i prop de la frontera amb Umbria.Travessada pel riu Orcia pel centre, que li dona el nom, es caracteritza pels paisatges agradables i variats centres de paisatge medieval, dos d'aquests molt coneguts, com Montalcino i Pienza.

La vall és també un important parc natural, artístic i cultural, i des del 2 de juliol del 2004 va ser reconegut per la UNESCO Patrimoni de la Humanitat, per l'excel·lent estat de conservació del paisatge, que ha tingut una important influència en molts artistes del Renaixement.

Els municipis que formen part de la vall d'Orcia són Castiglione d'Orcia, Montalcino, Pienza, Radicofani i Sant Quirico d'Orcia. Altres ciutats en són Monticchiello, Bagno Vignoni, Rocca d'Orcia, Campiglio d'Orcia i Bagni San Filippo. Moltes cases d'agroturisme, cases rurals i castells amb torres es dispersen en el tranquil paisatge.

Es caracteritza pel xiprer, aliments i begudes típiques, il pecorino di Pienza, el brunello di Montalcino i la nova denominació de DOQ Orcia.