Carnaval de Québec ( Quebec Winter Carnival )

El Carnaval d'hivern de Quebec (francès: Carnaval de Québec), conegut comunament en anglès i francès com a Carnaval, és un festival previ a la Quaresma que se celebra a la ciutat de Quebec. Després de celebrar-se de manera intermitent des de 1894, el Carnaval de Québec se celebra anualment des de 1955. Aquell any, el Bonhomme Carnaval, la mascota del festival, va fer la seva primera aparició. Fins a un milió de persones van assistir al Carnaval de Québec l'any 2006, convertint-se, en aquell moment, en el festival d'hivern més gran del món (des de llavors superat pel Festival de Harbin). És, però, el festival d'hivern més gran de l'hemisferi occidental.