L'església fortificada de Prejmer (en romanès: Biserica fortificată din Prejmer; alemany: Kirchenburg von Tartlau) és una església fortificada luterana a Prejmer (Tartlau), al comtat de Brașov, a la regió de Transsilvània de Romania i a la zona etnogràfica de Burzenland. L'església va ser fundada pels cavallers teutònics germànics i, finalment, va ser presa per la comunitat saxona de Transsilvània. Inicialment, fou una església catòlica romana, però es va convertir en luterana després de la reforma. Juntament amb el poble dels voltants, l'església forma part dels pobles amb esglésies fortificades a Transsilvània que és Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO.