ကွမ်းယာ ( Betel nut chewing )

Mastegar nous de betel, també anomenada mastegar la nou de betel o mastegar nous d'areca, és una pràctica en què les nous d'areca (també anomenades "betel). fruits secs") es masteguen juntament amb llima apagada i fulles de betel pels seus efectes estimulants i narcòtics. La pràctica està molt estesa al sud-est asiàtic, Micronèsia, Melanèsia insular i el sud d'Àsia. També es troba entre els pobles indígenes de Taiwan, Madagascar, parts del sud de la Xina i les Maldives. També s'ha introduït al Carib en època colonial.

La preparació que combina la nou areca, llima i fulles de betel es coneix com a quid de betel (també anomenada ). paan o pan al sud d'Àsia). De vegades pot incloure altres substàncies per aromatitzar i refrescar l'alè, com ara coco, dàtils, sucre, mentol, safrà, clau, anís, cardamom i molts altres. La nou areca en si es pot substituir o mastegar amb tabac, i les fulles de betel es poden excloure del tot. La preparació no s'empassa, sinó que s'escupi després. Es produeixen taques vermelles permanents a les dents després d'un ús prolongat. L'espit de mastegar nous de betel, que també dóna lloc a taques vermelles, també es considera sovint poc higiènic i una llàstima a les instal·lacions públiques de determinats països.

La pràctica de mastegar nous de betel prové de l'illa del sud-est asiàtic, on la Els ingredients vegetals són autòctons. L'evidència més antiga de mastegar nous de betel es troba en una fossa funerària al jaciment de la cova de Duyong a les Filipines (on originàriament eren natives de les palmeres areques), datada al voltant de 4.630±250 BP. La seva difusió està molt lligada a l'expansió neolítica dels pobles austronesis. Es va estendre a l'Indo-Pacífic durant els temps prehistòrics, arribant a Micronèsia entre 3.500 i 3.000 aC, prop d'Oceania entre 3.400 i 3.000 aC; Sud de l'Índia i Sri Lanka per 3.500 BP; Sud-est asiàtic continental entre 3.000 i 2.500 BP; El nord de l'Índia cap al 1500 aC; i Madagascar pel 600 BP. Des de l'Índia, també es va estendre cap a l'oest fins a Pèrsia i la Mediterrània. Anteriorment també estava present a la cultura Lapita, a partir de restes arqueològiques datades entre el 3.600 i el 2.500 aC, però no es va portar a la Polinèsia.

Mastegar nous de betel és addictiu i s'ha relacionat amb efectes adversos per a la salut ( principalment càncers orals i esòfags), tant amb tabac com sense. Els intents de controlar la masticació de nou de betel per part de l'Organització Mundial de la Salut segueixen sent problemàtics, ja que està profundament arrelat en moltes cultures, inclosa la possessió de connotacions religioses en algunes parts del sud-est asiàtic i l'Índia. Es calcula que al voltant de 600 milions de persones practiquen mastegar nou de betel a tot el món.

Destinacions