Sima de las Kotorras (ingiliscə: Sinkhole of the Parrots/Parakeets) Meksikanın cənubunda, Çiapas qərbində, El Okote Biosfer Qoruğunda yerləşən çuxurdur. Bu, bölgədəki bir sıra çuxurlardan biridir və hamısı regionun əhəngdaşı üzərindəki tektonik və eroziv proseslər nəticəsində əmələ gəlmişdir. Bölgənin ən böyük və ən dərin çuxuru olmasa da, ilin çox hissəsində orada yaşayan, dairəvi naxışlarda uçan və uçan minlərlə Meksikalı yaşıl parakeetlərə diqqət yetirən bir turizm layihəsi sayəsində tanınır.

Sima de Kotorras Ekoturizm Mərkəzi 1985-ci ildə yerli Zoque ailələrinə alternativ gəlir əldə etmək, yerli ətraf mühiti qorumaq və gənc nəsillərə ərazidən köçməmək üçün səbəb vermək üçün yaradılmışdır. Layihə ziyarətçilər üçün yol, restoran və kabinlər inşa edib və mağara rəsmlərini, formasiyanın dibindəki tropik bitki örtüyünü və çuxurun kənarı ətrafındakı əraziləri görmək üçün çuxura eniş, eləcə də bələdçili turlar təklif edir. Bununla belə, ziyarətçilərin əksəriyyəti yerlidir və yalnız parakeetləri görmək üçün bir gün ziyarət edirlər. Mərkəzin iqtisadi cəhətdən səmərəli olması ilə ekoloji narahatlıqları tarazlaşdırmaq problemləri var idi.