尚勒烏爾法（土耳其語：Şanlıurfa；阿拉伯語：الرها，羅馬化：al-Ruha；庫德語：Riha；亞美尼亞語：Ուռհա，羅馬化：Uṙha；敘利亞語：ܐܘܪܗܝ，羅馬化：Ūrhāi）當地人一般簡稱作烏爾法，古稱埃德薩，是土耳其的城市，也是尚勒烏爾法省的首府，位於該國東南部，海拔高度518米，受半乾旱氣候影響，每年平均降雨量442毫米，2010年人口498,111。當地人口混雜，土耳其人、庫爾德人及阿拉伯人均有在當地定居。烏爾法位於幼發拉底河以東80公里的一個平地，夏季非常炎热和干燥，而冬天清涼潮湿。
尚勒烏爾法聲稱當地才是亞伯拉罕生活的地方（而不是烏爾）；也是約伯曾經居住七年的地方，而且當地建有清真寺以茲紀念，烏爾法以煮羊肉聞名。
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