Rosquilleta

rosquilleta（复数，rosquilletes）是一种细长的面包，类似于巴伦西亚地区典型的意大利 grissini。它们是用面粉、油、水、洗涤和盐以及青豆制成的。

它们的一个特点是必须酥脆才能更欣赏它们的味道，所以用烤箱做的那些通常几乎每天都烤；出于这个原因，一些制造商会在面团中添加一点醋。

有几个品种，从经典的（加茴香）到现在的海藻、藜麦、可可等品种。另一种是被称为“沙拉”的品种，它是一种甜甜圈，周围有盐。