كشري ( 庫莎麗 )

庫莎麗（埃及阿拉伯語：كشري，國際音標：[ˈkoʃæɾi]）是埃及的一種通心粉，始於19世紀中葉。當地人在食用庫莎麗時通常會加入大米、小扁豆、番茄酱、鹰嘴豆、炸洋葱、大蒜汁和辣椒酱。

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